Kasvispihvejä mausteohra-aprikoosipedillä, tomaattikastiketta


Ainekset, 10 annosta
  • 30 GoGreen Karibian kasvispihviä
  • KASVISTOMAATTIKASTIKE - erillinen resepti
  • 0,6 kg ruokaohraa
  • 250 g kuivattuja aprikooseja silputtuna
  • 80 g sekalaisia tuoreita yrttejä, silputtuna
  • Suolaa, mustapippuria, korianterijauhetta

Valmistus

1. Lämmitä kasvispihvit pakkauksen ohjeen mukaisesti.

2. Valmista tomaattikastike - erillinen resepti.

3. Keitä ruokaohra, mielellään kasvisliemessä. Sekoita aprikoosi- ja yrttisilppu ruokaohraan. Mausta suolalla, mustapippurilla ja korianterilla.

4. Asettele pihvit "mausteohralle". Viimeistele tomaattikastikkeella.

5. Ripottele pinnalle yrttisuikaleita.

Ravintoarvot/annos:

AinesosaMääräYksikkö
Energiaa (kJ) 2281,86 kJ
Energiaa (kcal) 546,74 kcal
Rasvaa 16,35 g
Hiilihydraatteja 84,82 g
Proteiinia 12,48 g
Kuitua 9,23 g
Natriumia 5,22 mg
Tyydytettyjä rasvahappoja 0,61 g
Monotyydyttämättömiä rasvahappoja 0,06 g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja 0,04 g
joista sokereita 0 g
Suolaa 0 g
Vettä 14,79 g
Rasvaliukoisia vitamiineja 0  
D-vitamiinia 0 µg
E-vitamiinia 0 mg
K-vitamiinia 0 µg
Vesiliukoisia vitamiineja 0  
Tiamiinia (B1) 0,01 mg
Riboflaviinia (B2) 0,06 mg
C-vitamiinia 15,06 mg
Niasiinia (B3) 0,89 mg
Mineraaleja 0  
Fosforia 34,93 mg
Jodia 0 µg
Rautaa 1,79 mg
Kalsiumia 38,45 mg
Kaliumia 401,8 mg
Magnesiumia 12,25 mg
Seleeniä 0,17 µg
Sinkkiä 0,29 mg
A-vitamiinia 0 µg

Your rating: 0

3,1/5 based on 899 votes.