Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Vohveleita, vanilja-limerahkaa ja marjoja, joissa on potkua
Vanilja-limerahka:
- 0,5 kg rahkaa
- 150 g tomusokeria
- 50 g vaniljasokeria
- 2 dl kuohukermaa
- 2 cl tuorepuristettua appelsiinimehua
- puolikkaan appelsiinin kuori raastettua
- 2 limen kuorta raastettuna
- Marjasalaatti, jossa on potkua:
- 50 g pakastemustikoita
- 50 g pakastevadelmia
- 50 g pakastepuolukoita
- 70 g kidesokeria
- ripaus vihreä Tabascoa
- tomusokeria
1. Sekoita rahka, tomusokeri, vaniljasokeri, appelsiinimehu ja raastetut sitruskuoret. Lisää kermavaahto.
2. Lisää kidesokeri kohmeisiin marjoihin ja sekoita kunnes sokeri on sulanut. Lisää muutama tippa Tabascoa ja sekoita.
3. Lämmitä vohvelit pakkauksen ohjeen mukaan.
4. Kruunaa vohveli rahkalla ja marjoilla. Seulo tomusokeria päälle.
Ravintoarvot/annos:
Ainesosa | Määrä | Yksikkö |
---|---|---|
Energiaa (kJ) | 1106,09 | kJ |
Energiaa (kcal) | 262,63 | kcal |
Rasvaa | 13,07 | g |
Hiilihydraatteja | 30,77 | g |
Proteiinia | 5,42 | g |
Kuitua | 0,14 | g |
Natriumia | 22,59 | mg |
Tyydytettyjä rasvahappoja | 8,67 | g |
Monotyydyttämättömiä rasvahappoja | 2,99 | g |
Monityydyttymättömiä rasvahappoja | 0,26 | g |
joista sokereita | 0 | g |
Suolaa | 0 | g |
Vettä | 49,27 | g |
Rasvaliukoisia vitamiineja | 0 | |
D-vitamiinia | 0,09 | µg |
E-vitamiinia | 0,3 | mg |
K-vitamiinia | 0 | µg |
Vesiliukoisia vitamiineja | 0 | |
Tiamiinia (B1) | 0,03 | mg |
Riboflaviinia (B2) | 0,09 | mg |
C-vitamiinia | 2 | mg |
Niasiinia (B3) | 0,07 | mg |
Mineraaleja | 0 | |
Fosforia | 91,31 | mg |
Jodia | 0 | µg |
Rautaa | 0,1 | mg |
Kalsiumia | 64,36 | mg |
Kaliumia | 91,19 | mg |
Magnesiumia | 6,71 | mg |
Seleeniä | 2,28 | µg |
Sinkkiä | 0,26 | mg |
A-vitamiinia | 0 | µg |